En Gourmet Catering & Eventos, sabemos que muchas parejas buscan opciones diferentes para romper con la tradición y hacer que su boda sea única. Una de las tendencias más populares es optar por alternativas a la tarta de boda en lugar del clásico pastel de pisos. Estas opciones no solo añaden un toque personal, sino que también pueden ser más prácticas y emocionantes para tus invitados.
Torre de cupcakes o mesa de postres variados
Una de las opciones más populares es la torre de cupcakes, una presentación moderna y versátil que permite ofrecer diferentes sabores y estilos. Los cupcakes pueden disponerse en una torre que imite la forma de una tarta, pero con la ventaja de que cada invitado podrá disfrutar de su propio bocado.
Si prefieres algo más variado, una mesa de postres es ideal. Combina tartaletas de frutas, macarons, brownies, galletas decoradas o mini cheesecakes para que cada persona elija su favorito. La clave está en presentar estos dulces con una decoración que combine con el estilo de tu boda.
El queso; un clásico poco convencional
Para los amantes de lo salado, una torre de quesos puede ser una alternativa espectacular. Apila quesos de diferentes tipos en varios niveles y decóralos con frutas frescas, miel y nueces. Esta opción es ideal para bodas rústicas o temáticas que buscan sorprender a los invitados con algo original y menos dulce.
De las tartas Naked o ‘desnudas’ a decoraciones con manga pastelera.
Las tartas naked se caracterizan por la ausencia de cobertura exterior, dejando a la vista las capas de bizcocho y relleno. Su estética rústica y natural las ha convertido en una opción para bodas que buscan un estilo más sencillo y auténtico.
Por otra parte, están quienes prefieren el uso de técnicas detalladas con manga pastelera, creando diseños y texturas en la superficie de la tarta, está super de moda. Estas decoraciones aportan un toque vintage y elegante al pastel nupcial.
Tartas en formato alargado
Contrario a las tradicionales tartas de varios pisos, las tartas alargadas y de grandes dimensiones que ocupan toda la mesa. Este formato permite una presentación más moderna y facilita el servicio a los invitados.
Tartas con decoraciones florales naturales
La incorporación de flores frescas y elementos naturales en la decoración de las tartas añade un toque orgánico y romántico, alineándose con tendencias de sostenibilidad y naturalidad.
La diversión está asegurada con estas alternativas a la tarta de boda convencional
Si buscas algo divertido y relajado, una torre de donuts o incluso de waffles puede ser una gran idea. Los donuts pueden decorarse con glaseados y toppings que reflejen la paleta de colores de la boda, mientras que los waffles pueden acompañarse con siropes, frutas o crema. Para las bodas veraniegas, una alternativa refrescante es el helado. Un carrito de helados o una barra de “helados DIY” con toppings variados es una forma divertida y práctica de deleitar a tus invitados en los días calurosos.
Por último, si te cuesta decidir entre tantas opciones, puedes combinar varias de ellas. Por ejemplo, incluye una pequeña tarta simbólica para el corte, complementada con una mesa de postres variados o incluso cupcakes. Esto no solo añade variedad, sino que también crea momentos especiales para tus invitados.
En Gourmet Catering & Eventos, nos encanta ayudar a las parejas a diseñar celebraciones únicas y personalizadas. Si estás buscando la alternativa a la tarta de boda perfecta para tu gran día, estamos aquí para inspirarte y crear algo que sea tan especial como tu historia. ¡Hablemos y hagamos de tu boda un evento inolvidable!